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Birnen |
| fast alle Sorten werden in Viertel-, Halb- und Hochstamm angeboten | ||
| Sorten | Beschreibung | Genussreife |
| Alexander Lucas | Frucht groß, grünlichgelb, sonnenseits orangeroter Hauch, saftig schmelzendes Fleisch | Okt. - Jan. |
| Bosc´s Flaschenbirne | Frucht mit netzartiger Berostung , saftig schmelzendes Fleisch , edles Aroma | Okt. - Jan |
| Clapps Liebling | Gelblichgrüne Frucht, sonnenseits rötlicher Hauch , saftig schmelzendes Fruchtfleisch | Aug. - Sep. |
| Conferenz | Frucht grünlich , fleckig berostet mit süß und aromatisch schmelzendem Fleisch | Okt. - März |
| Gellerts Butterbirne | Grünlichgelb mit flächiger Berostung , saftig schmelzend , hervorragender Geschmack | Sep. - Nov. |
| Gräfin von Paris | Frucht grünlichgrau mit netzartiger Berostung, saftig süßes Fruchtfleisch | Nov. - Feb. |
| Gute Luise | Gelbgrüne, sonnenseits braunrote Frucht, schmelzend saftig , süß aromatischer Geschmack | |
| Köstliche von Charneu | Grünlich, sonnenseits rötlich verwaschen , schmelzend saftig, süß, schwach säuerliches Aroma | Okt. - Feb. |
| Madam Verte | Grünliche Frucht , bräunlich berostet , Fleisch schmelzend mit feinem Aroma | Nov. - März |
| Magarete Marillat | Gelbgrün mit sonnenseits orangerotem Hauch , saftig süß mit gutem Aroma, große Frucht | Aug. - Sep. |
| Neue Poiteau | Braungrüne Frucht, schmelzendes Fruchtfleisch mit gutem Aroma | Okt. - Nov. |
| Petersbirne (Weizenbirne) | Mittelgroße Frucht mit sonnenseits braunrotem Hauch , würziger Geschmack | August |
| Präsident Drouard | Gelbgrüne Frucht, Fleisch gelblichweiß, sehr saftig ,schwach säuerlich | Nov. - Jan |
| Vereindechantsbirne | Gelbgrün mit sonnenseits orangerotem Hauch, saftig süß mit kräftigem Aroma | Okt. - Jan. |
| Williams Christbirne | Gelbgrün mit sonnenseits orangerotem Hauch, saftig süß mit kräftigem Aroma | Aug. - Sep. |
Asienbirne - Nashi |
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| Nijisseiki | Apfelbirne, gelbgrün, melonenartig, süßlich, knackig saftiges Fruchtfleisch | Sep.- Okt |
Quitten |
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| Bereczki-Quitte | Frucht groß, birnenartig, goldgelb, beim Kochen orangerötlich, süß aromatisch | Okt. - Nov |
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